Bylinky a koření

Použití: při rýmě a nachlazení inhalujeme rozemleté listy v ruce, výborný do čaje
- pomáhá astmatikům
- můžeme přiložit na rány nebo popáleniny
Účinky: při vysokém krevním tlaku, problémech s trávením nebo ledvinami, působí proti stresu
Skladovatelnost: čerstvý
Stanoviště: pokojová rostlina, polostín
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

VI-VIII světle růžový květ
Použití: - koření na pizzu, příprava středomořské kuchyně – ryby, maso, do polévek a omáček
- příprava bylinkového čaje
Účinky: celkově zklidňuje, usnadňuje odkašlávání, mírní stres a nespavost, podporuje trávení, pomáhá při zažívacích potížích a plynatosti
Skladovatelnost: čerstvé, sušené
Stanoviště: slunce
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: - omáčky, saláty, ryby
Účinky: tlumí žaludeční a střevní obtíže, zmírňuje nadýmání
Skladovatelnost: čerstvý, sušený
Stanoviště: slunce
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: konzum za syrova nebo tepelně upravené
- do knedlíků, koláčů, buchet
- zavařování, moštování
Účinky: bohatý zdroj vitamínů C, A, B, E a organických kyselin
Skladovatelnost: čerstvý, kompotovaný
Stanoviště: slunce s dostatkem živin a vláhy
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: má jemně sladkou chuť připomínající anýz, vhodný do salátů, polévek, k pečeným bramborám
Účinky: podporuje trávení, zmírňuje zažívací potíže, detoxikace organismu – čistí játra, ledviny a žlučník
Skladovatelnost: čerstvý
Stanoviště: slunce
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: nakládání zeleniny nebo přímá spotřeba
- žvýkání semen se doporučuje pro zahnání škytavky
- bohatý na vit. C, B, A, železo, vápník, hořčík aj.
Účinky: ulehčuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu, močopudný, tiší kašel, pro lepší spánek
Skladovatelnost:čerstvý, konzervovaný, sušený
Stanoviště: slunce, sucho
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: do salátů, k ochucení zelí, dresinků, masa, ryb a dalších pokrmů
- ke sterilizaci okurek
- odrůda keříčkovitého typu
Účinky: pozitivně ovlivňuje orgány a funkci těla
Skladovatelnost: čerstvý, zmrazený, sušený, konzervovaný
Stanoviště: slunce
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: semena a mladé listy se používají jako koření do mas a salátů
- nepostradatelné na přípravu ryb
- vynikající do polévek
Účinky: povzbuzení trávení a chuti k jídlu, proti nadýmání
Skladovatelnost: čerstvý, sušený
Stanoviště: slunce
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: exotická jídla, saláty, polévky, do omáček
- sběr listů i semen
- asijské pokrmy
Účinky: působí blahodárně na zažívací ústrojí
Skladovatelnost: čerstvý, sušený
Stanoviště: slunce, propustná, zásaditá půda
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159

Použití: využíváme kořen, jako přísadu v kuchyni
– omáčky, k masům či zavařeninám
- příprava past křenových
- mrazuvzdorný
Účinky: antibakteriální a povzbuzující
Skladovatelnost: čerstvý, ponechaný v zemi
Stanoviště: slunce, vlhčí, živná půda
Dostupnost zjistíte na telefonu 724 669 159